さくらクリニック・鹿児島市 | がん治療をはじめとする内科診療を行っています

皆様始めまして！
2月よりさくらクリニックの一員になりました、黒岩と申します。
入職して初めてのブログになります。
看護師歴は約２０年ほどになりますが、在宅医療の経験はなく、またブランクもありドキドキの毎日です。
まだまだ未熟者ですが、スタッフの皆様が丁寧に優しくご指導くださり楽しくお仕事させていただいております。

ところで、例年より早い梅雨明けとなり、うだるような暑さが続いていますね。
しっかりと水分を補給し、体調管理に気をつけていきましょう。
こんなに暑いからこそ飲みたくなるのがビールですよね。
どのビールもおいしいのですが、私が一番好きなビールはギネスビールです。
ギネスビールとの出会いは、遡ること２０数年前。
ふらっと立ち寄ったアイリッシュパブでのことでした。
初めて見るドラフトギネスビール。
注がれる時に、グラスの中で細かい泡が小滝（カスケード）のように下方へ落ち、波のようにうねる現象がとても美しく、目を奪われました。
そして、クリーミーな泡の上に描かれる三つ葉のクローバーがとてもかわいらしく、また、フィッシュ＆チップスとの相性抜群で何とも言えない幸福感を得られたのを今でも覚えています。
最近では外でお酒を飲む機会が減ってしまいましたが、家でもギネスビールを楽しむことができます。
ギネスビールの最大の特徴である、きめ細かいクリーミーな泡を、缶の中に入ったカプセルによって実現されています。
冷蔵庫で十分冷やして、一日の終わりの楽しみに、ぜひ試してみて下さい。